Depuis trois générations Ciresa prête grande attention à la production des fromages, surtout pour ce qui concerne leur goût et la sélection de méthodes respectueuses de l’environnement.

L’entreprise utilise un matériel à l’avant-garde et une gestion traditionnelle mais, au même temps, très dynamique.

Le succès international des produits Ciresa est dû aussi à l’efficience de sa chaine de distribution. Cela permet à Ciresa d’être rapide et flexible dans ses fournitures, un facteur qui, associé au haut niveau de qualité du produit, aide à satisfaire aussi les clients les plus exigeants, en obtenant leur confiance.

La laiterie d’Introbio représente complètement les valeurs de modernité et d’innovation de notre entreprise, puisque elle est dotée des technologies les plus modernes du secteur, qui bien se combinent avec la tradition décennale de Ciresa, qui est représentée par le savoir-faire et la compétence de ses employés.

De cette façon, c’est possible d’offrir au consommateur final un produit sain et authentique, qui respecte les lois en vigueur. En effet, la qualité est certifiées par Ciresa à travers des procédures très sévères, qui contrôlent toutes les phases de production du fromage, de la traite du lait et l’affinage du fromage à la livraison du produit finit sur la table des consommateurs.