“MELAVERDE” EN LA FÁBRICA DE CAMERI PARA CONTAR LOS SECRETOS DEL GORGONZOLA. EL DOMINGO, 18 DE MAYO DE 2008, A LAS 12.10
Fueron dos días intensos de rodaje y entrevistas para descubrir todos los secretos de este queso que es muy apreciado y que se exporta en todo el mundo.
Vittorio Ciresa ilustró a la presentadora las diferentes fases de producción y de maduración del Gorgonzola.
Luego, en el restaurante “Al Caminetto” de Cameri se pudieron aprender diferentes recetas para usarlo en cocina, de los entrantes y aperitivos a los dulces.
Les esperamos el domingo, 18 de Mayo de 2008, a las 12.10 en Retequattro con MelaVerde.