RECETAS DE JULIO
Julio es sinónimo de calor, sol ... y barbacoas con los amigos! Cansado de la carne y de las verduras a la plancha? Pruebe nuestras nuevas recetas para dar sabor a los días de verano.
Una Panzanella crujiente, una especie de ensalada sin ensalada, plato típico de Italia central, con deliciosas Perlas de Mozzarella que hacen que sea fresco y ligero.
Seguimos con Paccheri alla Sorrentina, un primer plato rico con Mozzarella di Búfala Campana, cocido en el horno para darle un dorado único y que conserva su sabor inconfundible, incluso cuando se come un poco caliente.
Y al final las Brochetas con Scamorza ahumada y tocino, una sabrosa alternativa a los pinchos de carne habituales.
Una Panzanella crujiente, una especie de ensalada sin ensalada, plato típico de Italia central, con deliciosas Perlas de Mozzarella que hacen que sea fresco y ligero.
Seguimos con Paccheri alla Sorrentina, un primer plato rico con Mozzarella di Búfala Campana, cocido en el horno para darle un dorado único y que conserva su sabor inconfundible, incluso cuando se come un poco caliente.
Y al final las Brochetas con Scamorza ahumada y tocino, una sabrosa alternativa a los pinchos de carne habituales.
