RECETAS DE ABRIL
Para un almuerzo inusual o para un picnic con amigos, pruebe la Tortilla con Stracchino di Capra, Tomate y Albahaca. El delicado pero aromático queso de cabra va endulzar la acidez de los tomates y el aroma de la albahaca fresca.
Cocine un risotto rico y intenso, con un queso típico de la tradición lombarda, el Robiola. Aquí les presentamos nuestro Risotto Robiola y salchicha.
Y para terminar, un clásico postre de la tradición italiana: el Pastel de yogur.